イヴ・イヴのランチ＆親子の温度差

 ２０１５年１２月２３日(水)

こんにちは、田中です       本日、世間では「イヴイヴ」

珍しく私たちの定休日確認済みの友人に誘われランチに行きました。

（来年受験生を抱えた家族同士、話題は子供の嫌いな話に・・・）

娘も昨日より冬休みとなりましたので、お互いに子供連れで待ち合わせ

穏やかにお食事できますように・・・

　場所は、ここ‼　　　　

　　BUTCHER   NYC  警固

　　　　　福岡市中央区警固３－１３－６

　　　　　　　　　TEL 092-735-7766

＊他にも平尾店　や　ソラリアプラザ店　もございます

ニューヨークから来たお店ですが、今話題の「熟成肉」が召し上がれます

お肉好きの田中家には、うれしいお店

6人までは個室が１つだけ有りますので、ゆっくりとお話し出来ますし

プライベート感が保てます。

Ｍanager の由井園さんのご配慮で、個室に

＊着物姿の時は、４人がベストだと思います　

お食事前からテンション上がります

　　　　　　

住宅街にある「隠れ家」的なステーキ店です‼外の光も入り、社長もニッコリ

絵の真ん中あたりに「タワー」があります。これは福岡の景色を描いたもので

「これ福岡タワーで、これＴＮＣ」だと・・・社長が言いますが　　

でも「ドーム無いよ？？？」と娘達が、違うと言って全否定

由井園さんに「これはＮＹです」と言われ、全員で大笑いしました　

大したことないことですが、何でも話を盛り上げる天才です

大人たちのコース

前菜から

＊フォアグラのソテー　黒イチジクのセミフレッド

＊お塩とローズマリーの焼きたてパン

＊ブイヤベース　ライム風味のスープ

私はパクチー入り。 社長は無し。以外と苦手な方多いですよね

次は　メインのお肉です　

エイジングビーフ　フィレ肉のステーキ＊森のキノコのエトフェマロン

　　　　　　　　　写真は２人分で２５０ｇです

半熟の卵がキノコにのっていますので、崩して絡めても美味

岩塩とマスタード　をお好みで　

キノコのソテーにも下味がしっかり付いていますので、キノコと一緒に

食べても良いですよ。　　私は岩塩派

デザートは

＊ムラング・マスカルポーネのエスプーマ

　　　　　　　　フランボワーズのシャーベット添え

食後のコーヒー

またまた社長　

「このコーヒーカップ持ちにくいと思わない？？？」と同調を求める

皆で「全然大丈夫だけど・・・」と　社長を見たら

指の太すぎで持ち手に、第一関節すら入っていない　（笑）

品のせいより、自分のせいでしょ　子供に大うけです

今度は、子供たちのコース

＊サラダ　＊パン　＊ジャガイモのポタージュ

＊ハンバーグ　＊デザート　＊ジュース

　

レストルーム　　 　　　　　

　　　　　　女性にはこんな心遣い、うれしいですね

また、受験生をお持ちのご家族様へ・・・

１月より早速受験スタートですね。

中学受験・高校受験・大学受験と子供たちにも試練がやってきます。その為、クリスマスもお正月もない家庭がたくさんあると思います。　

田中家もここ何年か毎年受験生がおりますので、皆様のお気持ちとってもお察し致します。家族は見守ることしかできませんが「信じて待つ」という親の試練でもあるように、私は感じております。

昨日もご贔屓様のＦ様よりお電話で

「孫の振袖買ってあげたいから娘に電話で話したら、凄く怒られて（それどころじゃないの）というのよ・・・」

とご相談がございました。　なので私は、娘様やお孫様のそれどころじゃないという気持ちは凄くわかるので、Ｆ様に

「そうなんですね・・・Ｆ様の温かいお気持ちは十分伝わっていますよ、きっと。。。でもお嬢様もお孫様も、大事なセンター試験まで残り１ケ月を切っていますので、お振袖はお孫様が落ち着いてからになさったらどうでしょう・・・」とお話し致しました。

中学受験をお迎えのお母様・お婆様

「体調管理や塾の送迎、本当にお疲れ様でございます。心配で胸が苦しい事と存じます。私は１１歳・１２歳の試験会場に向かう小さな背中が、みんなとても頼もしく感じました。最後まで頑張って下さいませ。心より応援しております。きっと良いご縁がございますように・・・」

高校受験を迎えていますお母様・お婆様

「思春期の難しい時期の受験を支えておられ、本当にお疲れ様でございます。３月中旬までは気が抜けないかと存じます。インフルエンザとの戦いともいわれます。心より応援しております。きっと良いご縁がございますように・・・」

大学受験をお迎えのお母様・お婆様

「人生のターニングポイントとなりうる、センター試験。私も毎年、笑顔でいますが心は張り裂けそうなくらい心配です。でも子供を信じて見守るだけ・・・と、自分で毎日毎日復唱しています。推薦にてもう進学が決まっています皆さま本当に、おめでとうございます。今から＊センター＊前期＊後期試験の皆さま。一緒に頑張りましょう！！　心より応援しております。きっと良いご縁がございますように・・・」

心より皆様にエールを送ります

今日はクリスマス前々夜

　星の珈琲　　　スフレパンケーキのクリスマスバージョン

ちょっとだけ、クリスマスらしい感じでしょうか

 

　＊今日も穏やかな一日に感謝いたします。

　　明日も皆様にとって、幸多き穏やかな日でありますように・・・